民以食为天，食以水为先，截至目前，百色市包装饮用水生产企业已有48家。近年来，百色市市监局采取有力措施扎实推进包装饮用水产业质量提升，取得了明显成效。在10月27日召开的广西包装饮用水产业质量提升行动现场会上，百色市局作了典型发言。

　　以检促管，加大包装饮用水产品抽检力度。

　　充分利用抽检手段有效震慑和促进包装饮用水企业认真做好食品安全工作。对抽检不合格的包装饮用水生产企业，抖客网，我局采取调高风险等级，提高监督检查频次，及对企业负责人进行食品质量安全责任约谈的措施，督促指导企业主动作为，定期对标自查，并邀请行业专家主动上门帮助分析查找问题等方式，助力企业提升产品质量。2021年截至目前共抽检包装饮用水65批次，不合格2批次，合格率96.92%，连续两年质量水平稳定在95%以上。

　　聚焦薄弱，开展标签标识专项检查。

　　印发了《百色市市监局关于开展生产领域食品标签标识专项检查工作的通知》，组织全市开展以包装饮用水等类别为重点品种，以生产者的许可证编号、名称、地址、生产日期、保质期、贮存条件、产品执行标准、成分标注、含量标注为重点项目的专项检查。专项检查共检查包装饮用水生产企业48家，检查产品标签标识62个，发现存在问题3个次，责令改正2家次，现已完成整改。

　　加强培训，完成企业食品安全管理员抽考。

　　依托市场监管总局“食安员”抽考平台，深入企业开展主要负责人和食品安全管理人员的培训工作，指导企业“食安员”分批次进入国家市场监管总局“食安员”抽考平台参加生产领域食品安全知识在线考试。目前，2021年度已完成在产包装饮用水生产企业安全管理人员考核42家，抽考率达91.7%，合格率达100%，有效提升了企业安全管理人员的食品安全知识水平。

　　培育品牌，大力推进香港优质认证。

　　贴近企业主动服务，从产品品牌、产业发展等方面与包装饮用水企业进行深入探讨，点对点重点培育与辅导，帮扶我市包装饮用水产品申报香港优质认证。目前我市已有3个品牌的包装饮用水获得香港优质“正”印认证。积极推动包装饮用水产业转型升级和高质量发展，做大做强特色产业。